Hamburguesas caseras

Ingredientes (salen unas 12 o 14 hamburguesas):
1 Kg. carne picada de cerdo
2 huevos
perejil
2 zanahorias
1 cebolla
sal, pimienta

 Elaboración: Picamos el perejil, la cebolla y las zanahorias

 En un bol mezclamos todos los ingredientes

Cogemos un puñado de masa para hacer la hamburguesa

ponemos los puñados de masa dentro de una bolsa

aplastamos las hamburguesas con las manos dándole la forma más o menos redonda

Y ya están listas para freir o torrar
Las que me sobran las congelo tal cual están (dentro de las bolsas). Al congelar los alimentos (en bolsas) planos y separados entre si, ahorramos espacio, y cuando los necesitemos es más fácil cogerlos indivualmente